100 Jahre Berliner Traditions-Bäckerei

Brote & Brötchen – frisch aus dem Ofen

Unsere Brote und Brötchen entstehen täglich nach alter Tradition: von Hand geformt, auf Stein gebacken, mit ausgesuchten Rohstoffen und echtem Sauerteig. Kein Backautomat, kein Kompromiss – nur echtes Berliner Bäckerhandwerk.

Ob Dinkel-Roggen-Brot, Gemüse-Brot, Chia Brot, Vital-Brot – unser Brotsortiment bietet für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie auch unsere Spezialbrote, die bei Stammkunden längst zum Favoriten geworden sind.

Ganz besonders ans Herz legen wir Ihnen unsere Splitterbrötchen aus Kuchenteig – eine Berliner Spezialität, die Sie so nur bei uns bekommen.


Kleingebäck & Brötchen – handgeformt, täglich frisch

Wir backen unsere Brötchen jeden Morgen selbst – und das merken Sie beim ersten Biss. Von Mohn- und Sesambrötchen über Körnerbrötchen bis hin zu knusprigen Baguette-Brötchen: Unser Sortiment lässt keine Wünsche offen.

Auch unsere Laugengebäcke – Brezeln, Laugenstangen und mehr – kommen täglich frisch aus dem Ofen.

Party-Bestellung: Alle unsere Brötchen gibt es auf Wunsch auch als Mini-Brötchen für Ihre Feier – einfach im Geschäft vorbestellen.


Warum unsere Brötchen so beliebt sind:

  • Täglich frisch gebacken
  • Handgeformt nach traditionellen Rezepten
  • Echter Sauerteig & ausgesuchte Zutaten
Backwerkzeug
Der Meister Rauch
Korp mit Broten und Brötchen
Frisches Brot vom Meister persönlich